Теоретические основы товароведения (продвинутый уровень) : электронный учебно-методический комплекс для магистрантов программы "Товароведение, экспертиза, технология и безопасность продовольственных товаров"

Bitte benutzen Sie diese Kennung, um auf die Ressource zu verweisen: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/19601

Titel:	Теоретические основы товароведения (продвинутый уровень) : электронный учебно-методический комплекс для магистрантов программы "Товароведение, экспертиза, технология и безопасность продовольственных товаров"
Autoren:	Мельникова, Л. А.
Stichwörter:	основы товароведения;химический состав товаров;хранение товаров;методы консервирования;качество товаров;безопасность пищевых продуктов
Erscheinungsdatum:	2015
Herausgeber:	Белорусский государственный экономический университет
Language:	Русский
Access rights:	Доступен только в сети БГЭУ
URI:	http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/19601
Enthalten in den Sammlungen:	Архив электронных УМК

Dateien zu dieser Ressource:

Datei	Beschreibung	Größe	Format
Uchebnaya_programma_2017.pdf		5.15 MB	Adobe PDF	Öffnen/Anzeigen
Konspekt_lektsiy.pdf Restricted Access	доступен в локальной сети	1.28 MB	Adobe PDF	Просмотреть/Открыть Запрос копии
Voprosy_k_zachetu.docx Restricted Access	доступен в локальной сети	13.12 kB	Microsoft Word XML	Просмотреть/Открыть Запрос копии
Spisok_rekomendovannoy_literatury.doc Restricted Access	доступен в локальной сети	47 kB	Microsoft Word	Просмотреть/Открыть Запрос копии

Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.

ЭЛЕКТРОННАЯБИБЛИОТЕКА БГЭУ