Please use this identifier to cite or link to this item:
http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/19601
Title: | Теоретические основы товароведения (продвинутый уровень) : электронный учебно-методический комплекс для магистрантов программы "Товароведение, экспертиза, технология и безопасность продовольственных товаров" |
Authors: | Мельникова, Л. А. |
Keywords: | основы товароведения;химический состав товаров;хранение товаров;методы консервирования;качество товаров;безопасность пищевых продуктов |
Issue Date: | 2015 |
Publisher: | Белорусский государственный экономический университет |
Language: | Русский |
Access rights: | Доступен только в сети БГЭУ |
URI: | http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/19601 |
Appears in Collections: | Архив электронных УМК |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Uchebnaya_programma_2017.pdf | 5.15 MB | Adobe PDF | View/Open | |
Konspekt_lektsiy.pdf Restricted Access | доступен в локальной сети | 1.28 MB | Adobe PDF | View/Open Request a copy |
Voprosy_k_zachetu.docx Restricted Access | доступен в локальной сети | 13.12 kB | Microsoft Word XML | View/Open Request a copy |
Spisok_rekomendovannoy_literatury.doc Restricted Access | доступен в локальной сети | 47 kB | Microsoft Word | View/Open Request a copy |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.