Veuillez utiliser cette adresse pour citer ce document :
http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/1678
Titre: | Товароведение и экспертиза качества пищевых продуктов, продуктов функционального и специализированного назначения : учебно-методический комплекс для магистрантов специальности 1-25 81 08 "Товароведение и экспертиза товаров" |
Auteur(s): | Свирейко, Н. Е. |
Mots-clés: | хлебобулочные изделия;пищевые жиры;безалкогольные напитки;молочные продукты |
Date de publication: | 2014 |
Editeur: | Белорусский государственный экономический университет |
Language: | Русский |
Access rights: | Доступен только в сети БГЭУ |
URI/URL: | http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/1678 |
Collection(s) : | Архив электронных УМК |
Fichier(s) constituant ce document :
Fichier | Description | Taille | Format | |
---|---|---|---|---|
Uchebnaya_programma_2017.pdf | 1.59 MB | Adobe PDF | Voir/Ouvrir | |
Tovaroved._i_ekspertiza_kachestva_pischevyh_prodktov_EUMK.pdf Restricted Access | 1.76 MB | Adobe PDF | Voir/Ouvrir Demander une copie |
Tous les documents dans DSpace sont protégés par copyright, avec tous droits réservés.