Товароведение и экспертиза качества пищевых продуктов, продуктов функционального и специализированного назначения : учебно-методический комплекс для магистрантов специальности 1-25 81 08 "Товароведение и экспертиза товаров"

Please use this identifier to cite or link to this item: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/1678

Title:	Товароведение и экспертиза качества пищевых продуктов, продуктов функционального и специализированного назначения : учебно-методический комплекс для магистрантов специальности 1-25 81 08 "Товароведение и экспертиза товаров"
Authors:	Свирейко, Н. Е.
Keywords:	хлебобулочные изделия;пищевые жиры;безалкогольные напитки;молочные продукты
Issue Date:	2014
Publisher:	Белорусский государственный экономический университет
Language:	Русский
Access rights:	Доступен только в сети БГЭУ
URI:	http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/1678
Appears in Collections:	Архив электронных УМК

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Uchebnaya_programma_2017.pdf		1.59 MB	Adobe PDF	View/Open
Tovaroved._i_ekspertiza_kachestva_pischevyh_prodktov_EUMK.pdf Restricted Access		1.76 MB	Adobe PDF	View/Open Request a copy

ЭЛЕКТРОННАЯБИБЛИОТЕКА БГЭУ