Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem:
http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/15226| Título : | Товароведение и экспертиза рыбных товаров : электронный учебно-методический комплекс для студентов специализаций 1-25 01 09 01 "Товароведение и экспертиза продовольственных товаров", 1-25 01 14 02 "Товароведение и организация торговли продовольственными товарами" |
| Autor : | Пинчукова, Ю. М. |
| Palabras clave : | товароведение продовольственных товаров;классификация рыб;химический состав рыб;пищевая ценность рыб;рыбные товары;рыбные консервы;рыбные полуфабрикаты |
| Fecha de publicación : | 2020 |
| Editorial : | Белорусский государственный экономический университет |
| Language: | Русский |
| URI : | http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/15226 |
| Aparece en las colecciones: | Архив электронных УМК |
Ficheros en este ítem:
Los ítems de DSpace están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.
