Товароведение и экспертиза зерномучных товаров : электронный учебно-методический комплекс для студентов специализации 1-25 01 09 01 "Товароведение и экспертиза продовольственных товаров"

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/15221

Название:	Товароведение и экспертиза зерномучных товаров : электронный учебно-методический комплекс для студентов специализации 1-25 01 09 01 "Товароведение и экспертиза продовольственных товаров"
Авторы:	Зенькова, М. Л. Zenkova, M. L.
Ключевые слова:	товароведение продовольственных товаров;зерновые культуры;качество муки;крупяные концентраты;макаронные изделия;хлебобулочные изделия;сухарные изделия;бараночные изделия
Дата публикации:	2014
Издательство:	Белорусский государственный экономический университет
Language:	Русский
Доступ:	Доступен только в сети БГЭУ
URI (Унифицированный идентификатор ресурса):	http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/15221
Располагается в коллекциях:	Архив электронных УМК

Файлы этого ресурса:

Файл	Размер	Формат
Uchebnaya programma DFO.pdf Restricted Access	4.73 MB	Adobe PDF	Visualizar/Abrir Request a copy
Uchebnaya programma ZFO.pdf Restricted Access	7.5 MB	Adobe PDF	Visualizar/Abrir Request a copy
Kratkiy konspekt lekciy.pdf Restricted Access	585.39 kB	Adobe PDF	Просмотреть/Открыть Запрос копии
Uchebno-metod. posobie dlya vypolneniya laboratornyh rabot.pdf Restricted Access	665.35 kB	Adobe PDF	Voir/Ouvrir Demander une copie
Voprosy dlya promezhutochnogo kontrolya.pdf Restricted Access	124.2 kB	Adobe PDF	Voir/Ouvrir Demander une copie
Voprosy k ekzamenu.pdf Restricted Access	88.49 kB	Adobe PDF	Voir/Ouvrir Demander une copie
Spisok rekomendovannoy literatury.pdf Restricted Access	57.26 kB	Adobe PDF	View/Open Request a copy
Metod. rekomendacii k testam.docx	27.51 kB	Microsoft Word XML	View/Open

ЭЛЕКТРОННАЯБИБЛИОТЕКА БГЭУ