Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/111131
Название: Формы и закономерности развития общественного питания
Авторы: Артемьев, А. С.
Ключевые слова: общественное питание;столовые;санатории;детские сады;больничные учреждения;catering
Дата публикации: 1974
Издательство: Вышэйшая школа
Language: Русский
Type: Article
Библиографическое описание: Артемьев, А. С. Формы и закономерности развития общественного питания / А. С. Артемьев // Торговля. Вопросы экономики и организации / Министерство высшего и среднего специального образования БССР, Белорусский государственный институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева ; главный редактор А. С. Артемьев. – Минск : Вышэйшая школа, 1974. – Вып. 1. – С. 227-234. – (Республиканские межведомственные сборники).
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/111131
Располагается в коллекциях:Выпуск 1

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Artemev_227-234.pdf259.77 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.