Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/111131| Название: | Формы и закономерности развития общественного питания |
| Авторы: | Артемьев, А. С. |
| Ключевые слова: | общественное питание;столовые;санатории;детские сады;больничные учреждения;catering |
| Дата публикации: | 1974 |
| Издательство: | Вышэйшая школа |
| Language: | Русский |
| Type: | Article |
| Библиографическое описание: | Артемьев, А. С. Формы и закономерности развития общественного питания / А. С. Артемьев // Торговля. Вопросы экономики и организации / Министерство высшего и среднего специального образования БССР, Белорусский государственный институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева ; главный редактор А. С. Артемьев. – Минск : Вышэйшая школа, 1974. – Вып. 1. – С. 227-234. – (Республиканские межведомственные сборники). |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/111131 |
| Располагается в коллекциях: | Выпуск 1 |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Artemev_227-234.pdf | 259.77 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.
