Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110660
Название: Динамика равновесной влажности пищевых концентратов в процессе хранения
Авторы: Крюк, И. Ф.
Вашкевич, Л. А.
Ключевые слова: пищевые концентраты;хранение продуктов;продукты питания;food concentrates
Дата публикации: 1986
Издательство: Вышэйшая школа
Language: Русский
Type: Article
Библиографическое описание: Крюк, И. Ф. Динамика равновесной влажности пищевых концентратов в процессе хранения / И. Ф. Крюк, Л. А. Вашкевич // Товары народного потребления / Министерство высшего и среднего специального образования БССР, Белорусский ордена Трудового Красного Знамени государственный институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева ; главный редактор В. П. Цвелодуб. – Минск : Вышэйшая школа, 1986. – Вып. 13. – С. 8-12. – (Республиканский межведомственный сборник).
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110660
ISSN: 0207-62-25
Располагается в коллекциях:Выпуск 13

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
KRYuK_8_12.pdf142.07 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.