1. Электронная библиотека БГЭУ
  2. 2. Научные публикации
  3. Республиканские межведомственные сборники
  4. Товароведение и легкая промышленность
  5. Выпуск 1
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110635
Название: Исследование качества натуральных свиных полуфабрикатов в различных упаковках
Авторы: Данилов, М. М.
Руцкий, А. В.
Ключевые слова: мясная промышленность;мясные полуфабрикаты;упаковочные материалы;оценка качества;упаковка;packaging materials
Дата публикации: 1974
Издательство: Вышэйшая школа
Language: Русский
Type: Article
Библиографическое описание: Данилов, М. М. Исследование качества натуральных свиных полуфабрикатов в различных упаковках / М. М. Данилов, А. В. Руцкий // Товароведение и легкая промышленность / Министерство высшего и среднего специального образования БССР, Белорусский институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева ; ответственный редактор И. Ф. Крюк. – Минск : Вышэйшая школа, 1974. – Вып. 1. – С. 242-245. – (Республиканские межведомственные сборники).
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110635
Располагается в коллекциях:Выпуск 1

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Danilov_242-245.pdf108.23 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
Показать полное описание ресурса Порекомендовать ресурс Просмотр статистики


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.