Please use this identifier to cite or link to this item:
http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110635| Title: | Исследование качества натуральных свиных полуфабрикатов в различных упаковках |
| Authors: | Данилов, М. М. Руцкий, А. В. |
| Keywords: | мясная промышленность;мясные полуфабрикаты;упаковочные материалы;оценка качества;упаковка;packaging materials |
| Issue Date: | 1974 |
| Publisher: | Вышэйшая школа |
| Language: | Русский |
| Type: | Article |
| Citation: | Данилов, М. М. Исследование качества натуральных свиных полуфабрикатов в различных упаковках / М. М. Данилов, А. В. Руцкий // Товароведение и легкая промышленность / Министерство высшего и среднего специального образования БССР, Белорусский институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева ; ответственный редактор И. Ф. Крюк. – Минск : Вышэйшая школа, 1974. – Вып. 1. – С. 242-245. – (Республиканские межведомственные сборники). |
| URI: | http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110635 |
| Appears in Collections: | Выпуск 1 |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Danilov_242-245.pdf | 108.23 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
