1. Электронная библиотека БГЭУ
  2. 2. Научные публикации
  3. Республиканские межведомственные сборники
  4. Товароведение и легкая промышленность
  5. Выпуск10
Please use this identifier to cite or link to this item: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110616
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorРаптунович, Г. А.-
dc.contributor.authorГайдым, И. Л.-
dc.contributor.authorАкулова, Г. В.-
dc.contributor.authorГурьян, Р. С.-
dc.contributor.authorБелянина, В. А.-
dc.date.accessioned2026-01-28T14:20:04Z-
dc.date.available2026-01-28T14:20:04Z-
dc.date.issued1983-
dc.identifier.citationКачество быстрозамороженного гарнирного картофеля "Любительский" / Г. А. Раптунович, И. Л. Гайдым, Г. В. Акулова [и др.] // Товароведение и легкая промышленность / Министерство высшего и среднего специального образования БССР, Белорусский государственный институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева ; главный редактор В. П. Цвелодуб. – Минск : Вышэйшая школа, 1983. – Вып. 10. – С. 16-19. – (Республиканский межведомственный сборник).ru_RU
dc.identifier.issn0202-2699-
dc.identifier.urihttp://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110616-
dc.languageРусский-
dc.language.isoru_RUru_RU
dc.publisherВышэйшая школаru_RU
dc.subjectзамороженные продуктыru_RU
dc.subjectкартофельru_RU
dc.subjectкачество продуктовru_RU
dc.subjectхимический составru_RU
dc.subjectпищевая ценностьru_RU
dc.subjectfrozen foodsru_RU
dc.titleКачество быстрозамороженного гарнирного картофеля "Любительский"ru_RU
dc.typeArticleru_RU
Appears in Collections:Выпуск10

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Raptunovich_16-19.pdf132.41 kBAdobe PDFView/Open
Show simple item record Recommend this item


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.