ЭЛЕКТРОННАЯ
БИБЛИОТЕКА БГЭУ

Titre:	Жирнокислотный состав липидов пищевых концентратов
Auteur(s):	Крюк, И. Ф. Вашкевич, Л. А.
Mots-clés:	хроматографические исследования;пищевые продукты;food products
Date de publication:	1988
Editeur:	Вышэйшая школа
Language:	Русский
Type:	Article
Référence bibliographique:	Крюк, И. Ф. Жирнокислотный состав липидов пищевых концентратов / И. Ф. Крюк, Л. А. Вашкевич // Товары народного потребления (технология, ассортимент, качество) / Министерство высшего и среднего специального образования БССР, Белорусский ордена Трудового Красного Знамени государственный институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева ; главный редактор В. П. Цвелодуб. – Минск : Вышэйшая школа, 1988. – Вып. 15. – С. 16-18. – (Республиканский межведомственный сборник научных трудов).
URI/URL:	http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110493
ISSN:	0207-62-25
Collection(s) :	Выпуск 15

Tous les documents dans DSpace sont protégés par copyright, avec tous droits réservés.