Обогащенное сухое картофельное пюре

Please use this identifier to cite or link to this item: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110316

Title:	Обогащенное сухое картофельное пюре
Authors:	Ларкович, Р. Д. Крюк, С. И. Гамолина, Т. Я.
Keywords:	агломерированные продукты;картофельная крупка;agglomerated products
Issue Date:	1987
Publisher:	Вышэйшая школа
Language:	Русский
Type:	Article
Citation:	Ларкович, Р. Д. Обогащенное сухое картофельное пюре / Р. Д. Ларкович, С. И. Крюк, Т. Я. Гамолина // Товары народного потребления (технология, ассортимент, качество) / Министерство высшего и среднего специального образования БССР, Белорусский ордена Трудового Красного Знамени государственный институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева ; главный редактор В. П. Цвелодуб. – Минск : Вышэйшая школа, 1987. – Вып. 14. – С. 23-28. – (Республиканский межведомственный сборник).
URI:	http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110316
ISSN:	0207-62-25
Appears in Collections:	Выпуск 14

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Larkovich_23_28.pdf		126.8 kB	Adobe PDF	View/Open

ЭЛЕКТРОННАЯБИБЛИОТЕКА БГЭУ