Please use this identifier to cite or link to this item:
http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110316Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Ларкович, Р. Д. | - |
| dc.contributor.author | Крюк, С. И. | - |
| dc.contributor.author | Гамолина, Т. Я. | - |
| dc.date.accessioned | 2026-01-08T10:52:59Z | - |
| dc.date.available | 2026-01-08T10:52:59Z | - |
| dc.date.issued | 1987 | - |
| dc.identifier.citation | Ларкович, Р. Д. Обогащенное сухое картофельное пюре / Р. Д. Ларкович, С. И. Крюк, Т. Я. Гамолина // Товары народного потребления (технология, ассортимент, качество) / Министерство высшего и среднего специального образования БССР, Белорусский ордена Трудового Красного Знамени государственный институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева ; главный редактор В. П. Цвелодуб. – Минск : Вышэйшая школа, 1987. – Вып. 14. – С. 23-28. – (Республиканский межведомственный сборник). | ru_RU |
| dc.identifier.issn | 0207-62-25 | - |
| dc.identifier.uri | http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110316 | - |
| dc.language | Русский | - |
| dc.language.iso | ru_RU | ru_RU |
| dc.publisher | Вышэйшая школа | ru_RU |
| dc.subject | агломерированные продукты | ru_RU |
| dc.subject | картофельная крупка | ru_RU |
| dc.subject | agglomerated products | ru_RU |
| dc.title | Обогащенное сухое картофельное пюре | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
| Appears in Collections: | Выпуск 14 | |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Larkovich_23_28.pdf | 126.8 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
