Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110288
Название: Изменение качества и естественная убыль картофеля при разных способах хранения
Авторы: Жоровин, Н. А.
Ключевые слова: товароведение;товарные свойства;картофель;хранение картофеля;potato storage
Дата публикации: 1981
Издательство: Вышэйшая школа
Language: Русский
Type: Article
Библиографическое описание: Жоровин, Н. А. Изменение качества и естественная убыль картофеля при разных способах хранения / Н. А. Жоровин // Товароведение и легкая промышленность / Министерство высшего и среднего специального образования БССР, Белорусский институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева ; главный редактор В. П. Цвелодуб. – Минск : Вышэйшая школа, 1981. – Вып. 8. – С. 17-19. – (Республиканские межведомственные сборники).
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110288
ISSN: 0202-2699
Располагается в коллекциях:Выпуск 8

Файлы этого ресурса:
Fichero Descripción Tamaño Formato  
Zhorovin_17-19.pdf110.93 kBAdobe PDFVisualizar/Abrir


Los ítems de DSpace están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.