Please use this identifier to cite or link to this item: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110259
Title: Проблема подготовки кадров массовых профессий в общественном питании
Authors: Горяйнова, Л. А.
Keywords: предприятия быстрого питания;общественное питание;организация массового питания;organization of mass catering
Issue Date: 1996
Publisher: Белорусский государственный экономический университет
Language: Русский
Type: Thesis
Citation: Горяйнова, Л. А. Проблема подготовки кадров массовых профессий в общественном питании / Л. А. Горяйнова // Совершенствование содержания и качества подготовки специалистов экономического профиля : тезисы докладов научно-методической конференции профессорско-преподавательского состава, сотрудников и студентов, 21-22 февраля 1996 г., г. Минск / Министерство образования и науки Республики Беларусь, Белорусский государственный экономический университет ; редакционная коллегия: С. П. Гурко (ответственный редактор) [и др.]. – Минск : БГЭУ, 1996. – С. 160-161.
URI: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110259
Appears in Collections:Совершенствование содержания и качества подготовки специалистов экономического профиля

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Goryaynova_160_161.pdf88.43 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.