Жирнокислотный состав липидов муки из пшениц БССР

Please use this identifier to cite or link to this item: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110211

Title:	Жирнокислотный состав липидов муки из пшениц БССР
Authors:	Фурс, И. Н. Надин, Б. Е.
Keywords:	пшеница;мука;липиды;липидный комплекс;химический состав;chemical composition;wheat
Issue Date:	1981
Publisher:	Вышэйшая школа
Language:	Русский
Type:	Article
Citation:	Фурс, И. Н. Жирнокислотный состав липидов муки из пшениц БССР / И. Н. Фурс, Б. Е. Надин // Товароведение и легкая промышленность / Министерство высшего и среднего специального образования БССР, Белорусский институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева ; главный редактор В. П. Цвелодуб. – Минск : Вышэйшая школа, 1981. – Вып. 8. – С. 7-10. – (Республиканские межведомственные сборники).
URI:	http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110211
ISSN:	0202-2699
Appears in Collections:	Выпуск 8

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Furs_7-10.pdf		162.64 kB	Adobe PDF	View/Open

ЭЛЕКТРОННАЯБИБЛИОТЕКА БГЭУ