Жирнокислотный состав липидов муки из пшениц БССР

Please use this identifier to cite or link to this item: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110211

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Фурс, И. Н.	-
dc.contributor.author	Надин, Б. Е.	-
dc.date.accessioned	2025-12-23T12:24:42Z	-
dc.date.available	2025-12-23T12:24:42Z	-
dc.date.issued	1981	-
dc.identifier.citation	Фурс, И. Н. Жирнокислотный состав липидов муки из пшениц БССР / И. Н. Фурс, Б. Е. Надин // Товароведение и легкая промышленность / Министерство высшего и среднего специального образования БССР, Белорусский институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева ; главный редактор В. П. Цвелодуб. – Минск : Вышэйшая школа, 1981. – Вып. 8. – С. 7-10. – (Республиканские межведомственные сборники).	ru_RU
dc.identifier.issn	0202-2699	-
dc.identifier.uri	http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110211	-
dc.language	Русский	-
dc.language.iso	ru_RU	ru_RU
dc.publisher	Вышэйшая школа	ru_RU
dc.subject	пшеница	ru_RU
dc.subject	мука	ru_RU
dc.subject	липиды	ru_RU
dc.subject	липидный комплекс	ru_RU
dc.subject	химический состав	ru_RU
dc.subject	chemical composition	ru_RU
dc.subject	wheat	ru_RU
dc.title	Жирнокислотный состав липидов муки из пшениц БССР	ru_RU
dc.type	Article	ru_RU
Appears in Collections:	Выпуск 8

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Furs_7-10.pdf		162.64 kB	Adobe PDF	View/Open

ЭЛЕКТРОННАЯБИБЛИОТЕКА БГЭУ