Veuillez utiliser cette adresse pour citer ce document :
http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110070| Titre: | Выбор номенклатуры показателей качества продуктов питания из картофеля и сушеных овощей |
| Auteur(s): | Голынская, Л. А. |
| Mots-clés: | оценка качества;сушеные овощи;картофель;продукты из картофеля;показатели качества;dried vegetables |
| Date de publication: | 1981 |
| Editeur: | Вышэйшая школа |
| Language: | Русский |
| Type: | Article |
| Référence bibliographique: | Голынская, Л. А. Выбор номенклатуры показателей качества продуктов питания из картофеля и сушеных овощей / Л. А. Голынская // Товароведение и легкая промышленность / Министерство высшего и среднего специального образования БССР, Белорусский институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева ; главный редактор В. П. Цвелодуб. – Минск : Вышэйшая школа, 1981. – Вып. 8. – С. 23-26. – (Республиканские межведомственные сборники). |
| URI/URL: | http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/110070 |
| ISSN: | 0202-2699 |
| Collection(s) : | Выпуск 8 |
Fichier(s) constituant ce document :
| Fichier | Description | Taille | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Golynskaya_23-26.pdf | 146.32 kB | Adobe PDF | Voir/Ouvrir |
Tous les documents dans DSpace sont protégés par copyright, avec tous droits réservés.
