The impact of China’s food TV documentary on cultural communication

Abstract

With the development of Chinese documentaries, food TV documentaries have gradually become an important carrier to display and spread China’s food culture. This article aims to explore the impact of China’s food TV documentaries on cultural communication, especially in the historical evolution process. By studying the development of food TV documentaries in different periods, we can understand how they shape and spread Chinese culture.

С развитием китайских документальных фильмов телевизионные документальные передачи о еде постепенно стали важным средством для отображения и распространения китайской культуры питания. Целью данной статьи является изучение влияния телевизионных документальных передач о еде на культурную коммуникацию в Китае, особенно в процессе их исторической эволюции. Изучая развитие таких передач в разные периоды времени, мы можем понять, как они формируют и распространяют китайскую культуру.