Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/103749
Название: Сенсорный анализ : электронный учебно-методический комплекс для специальности 6-05-0413-02 Товароведение
Авторы: Лилишенцева, А. Н.
Ключевые слова: качество товаров;органолептический анализ;дегустационный анализ;sensory analysis
Дата публикации: 2023
Издательство: Белорусский государственный экономический университет
Language: Русский
Type: Learning Object
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/103749
Располагается в коллекциях:6-05-0413-02 Товароведение
Кафедра товароведения и экспертизы товаров

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Uchebnaya_programma_2023.pdf317.04 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
Opornyy_konspekt_lektsiy.docx
  Restricted Access
доступен в локальной сети72.19 kBMicrosoft Word XMLПросмотреть/Открыть    Запрос копии
Lektsiya_1.docx
  Restricted Access
доступен в локальной сети15.22 kBMicrosoft Word XMLПросмотреть/Открыть    Запрос копии
Voprosy_k_zachetu.docx
  Restricted Access
доступен в локальной сети14.47 kBMicrosoft Word XMLПросмотреть/Открыть    Запрос копии
Literatura.docx
  Restricted Access
доступен в локальной сети16.94 kBMicrosoft Word XMLПросмотреть/Открыть    Запрос копии


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.