Сенсорный анализ : электронный учебно-методический комплекс для специальности 6-05-0413-02 «Товароведение»

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/103749

Название:	Сенсорный анализ : электронный учебно-методический комплекс для специальности 6-05-0413-02 «Товароведение»
Авторы:	Лилишенцева, А. Н.
Ключевые слова:	качество товаров;органолептический анализ;дегустационный анализ;sensory analysis
Дата публикации:	2023
Издательство:	Белорусский государственный экономический университет
Language:	Русский
Type:	Learning Object
URI (Унифицированный идентификатор ресурса):	http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/103749
Располагается в коллекциях:	6-05-0413-02 Товароведение Кафедра товароведения и экспертизы товаров

Файлы этого ресурса:

Файл	Описание	Размер	Формат
Uchebnaya_programma_2023.pdf		317.04 kB	Adobe PDF	Просмотреть/Открыть
Opornyy_konspekt_lektsiy.docx Restricted Access	доступен в локальной сети	72.19 kB	Microsoft Word XML	Visualizar/Abrir Request a copy
Lektsiya_1.docx Restricted Access	доступен в локальной сети	15.22 kB	Microsoft Word XML	Visualizar/Abrir Request a copy
Voprosy_k_zachetu.docx Restricted Access	доступен в локальной сети	14.47 kB	Microsoft Word XML	Visualizar/Abrir Request a copy
Literatura.docx Restricted Access	доступен в локальной сети	16.94 kB	Microsoft Word XML	Visualizar/Abrir Request a copy

ЭЛЕКТРОННАЯБИБЛИОТЕКА БГЭУ