Browsing by Author Жижа, А. В.
Showing results 1 to 5 of 5
Issue Date | Title | Author(s) | Type | Language |
2020 | Квалиметрическая оценка качества макаронных изделий быстрого приготовления | Бабей, В. Д.; Жижа, А. В. | Article | Русский |
2019 | Квалиметрическая оценка качества макаронных изделий быстрого приготовления | Бабей, В. Д.; Жижа, А. В. | Article | Русский |
2019 | Оценка качества макаронных изделий быстрого приготовления | Бабей, В. Д.; Жижа, А. В.; Завадский, Д. В. | Article | Русский |
2019 | Оценка качества мороженой рыбы | Бабей, В. Д.; Жижа, А. В.; Осепян, Р. П. | Article | Русский |
2020 | Экспертиза качества макаронных изделий быстрого приготовления по физико-химическим показателям | Жижа, А. В. | Article | Русский |