Page d'accueil de la collection
Технология производства в общественном питании [1]
Naviguer
Les items dans la collection (arrangés par Titre en ordre Croissant: 1 à 1 de 1
| Date de publication | Titre | Auteur(s) | Type | Language |
|---|---|---|---|---|
| 2022 | Технология производства в общественном питании : электронный учебно-методический комплекс для студентов специальности 1-25 01 10 «Коммерческая деятельность» | Петухов, М. М. | Learning Object | Русский |
Les items dans la collection (arrangés par Titre en ordre Croissant: 1 à 1 de 1
Nouveaux documents
Découvrir
Auteur(e)
Sujet
- 1 catering
- 1 commodity science
- 1 production technology
- 1 контроль качества
- 1 общественное питание
- 1 продукция
- 1 технология производства
- 1 товароведение
Date publié
- 1 2022
Has File(s)
- 1 true