Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/94231| Название: | Товароведение и экспертиза фруктов, овощей и продуктов их переработки : электронный учебно-методический комплекс для студентов специальностей 6-05-0413-02 «Товароведение», 1-25 01 09 «Товароведение и экспертиза товаров», специализации 1-25 01 09 01 «Товароведение и экспертиза продовольственных товаров» |
| Авторы: | Зенькова, М. Л. |
| Ключевые слова: | товароведение;овощи;фрукты;экспертиза;хранение;качество;продовольственные товары;foodstuffs;fruit;vegetables;storage;expertise |
| Дата публикации: | 2023 |
| Издательство: | Белорусский государственный экономический университет |
| Language: | Русский |
| Type: | Learning Object |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/94231 |
| Располагается в коллекциях: | 6-05-0413-02 Товароведение Кафедра товароведения и экспертизы товаров Товароведение и экспертиза фруктов, овощей и продуктов их переработки |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| 1_Uchebnaya_programma_(6-05-0413-02)_2023.pdf | 621.16 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть | |
| 1_EUMK_(6_05_0413_02)_2023.rar Restricted Access | доступен в локальной сети | 2.49 MB | Unknown | Просмотреть/Открыть Запрос копии |
| 2_Uchebnaya_programma_(1_25_01_09)_2021.pdf | 342.64 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть | |
| 2_EUMK_(1_25_01_09)_2022.rar Restricted Access | доступен в локальной сети | 57.68 MB | Unknown | Просмотреть/Открыть Запрос копии |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.
Тел.: (+375 17) 229-12-20,
Факс: (+375 17) 209-78-12
Адрес:220070, Республика Беларусь,
пр. Партизанский 26, г. Минск