Please use this identifier to cite or link to this item:
http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/91214
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.author | Егорова, Д. М. | - |
dc.date.accessioned | 2021-12-03T14:20:57Z | - |
dc.date.available | 2021-12-03T14:20:57Z | - |
dc.date.issued | 2021 | - |
dc.identifier.citation | Егорова, Д. М. Оценка качества сырков глазированных / Д. М. Егорова; науч. рук. Л. А. Мельникова // Современный механизм функционирования торгового бизнеса и туристической индустрии: реальность и перспективы : материалы V Международной научно-практической конференции студентов, аспирантов и молодых ученых, Минск, 3-4 декабря 2020 г. / [редакционная коллегия: Г. А. Короленок (пред.) и др.] ; Министерство образования Республики Беларусь, Белорусский государственный экономический университет. – Минск : БГЭУ, 2021. – С. 333-335. | ru_RU |
dc.identifier.isbn | 978-985-564-356-3 | - |
dc.identifier.uri | http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/91214 | - |
dc.language | Русский | - |
dc.language.iso | ru_RU | ru_RU |
dc.publisher | Белорусский государственный экономический университет | ru_RU |
dc.subject | пищевые продукты | ru_RU |
dc.subject | органолептические показатели | ru_RU |
dc.subject | упаковка товаров | ru_RU |
dc.subject | исследование качества | ru_RU |
dc.subject | творожные сырки | ru_RU |
dc.subject | молочные продукты | ru_RU |
dc.subject | dairy products | ru_RU |
dc.title | Оценка качества сырков глазированных | ru_RU |
dc.type | Article | ru_RU |
Appears in Collections: | 2021 |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Egorova_D.M._333_335.pdf | 335.41 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.