Please use this identifier to cite or link to this item: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/91061
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorПрудник, А. П.-
dc.contributor.authorКороткевич, М. В.-
dc.contributor.authorФалинская, Ю. Р.-
dc.contributor.authorМарцуль, И. Н.-
dc.date.accessioned2021-11-29T13:54:57Z-
dc.date.available2021-11-29T13:54:57Z-
dc.date.issued2021-
dc.identifier.citationКонтроль и качество мучных изделий / А. П. Прудник [и др.]; науч. рук. И. Н. Марцуль // Современный механизм функционирования торгового бизнеса и туристической индустрии: реальность и перспективы : материалы V Международной научно-практической конференции студентов, аспирантов и молодых ученых, Минск, 3-4 декабря 2020 г. / [редакционная коллегия: Г. А. Короленок (пред.) и др.] ; Министерство образования Республики Беларусь, Белорусский государственный экономический университет. – Минск : БГЭУ, 2021. – С. 368-369.ru_RU
dc.identifier.isbn978-985-564-356-3-
dc.identifier.urihttp://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/91061-
dc.languageРусский-
dc.language.isoru_RUru_RU
dc.publisherБелорусский государственный экономический университетru_RU
dc.subjectпродукты питанияru_RU
dc.subjectмучные изделияru_RU
dc.subjectконтроль качестваru_RU
dc.subjectquality controlru_RU
dc.titleКонтроль и качество мучных изделийru_RU
dc.typeArticleru_RU
Appears in Collections:2021

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Prudnik_368_369.pdf329.88 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.