1. Электронная библиотека БГЭУ
  2. 2. Научные публикации
  3. Материалы конференций
  4. Экономический рост Республики Беларусь: глобализация, инновационность, устойчивость
  5. 2021
Please use this identifier to cite or link to this item: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/88633
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorПетухов, М. М.-
dc.contributor.authorБрайкова, А. М.-
dc.contributor.authorСтаскевич, А. Д.-
dc.date.accessioned2021-06-07T12:54:46Z-
dc.date.available2021-06-07T12:54:46Z-
dc.date.issued2021-
dc.identifier.citationПетухов, М. М. Исследование качества молочного шоколада без добавлений / М. М. Петухов, А. М. Брайкова, А. Д. Стаскевич // Экономический рост Республики Беларусь: глобализация, инновационность, устойчивость : материалы XIV Международной научно-практической конференции, Минск, 20 мая 2021 г. / Министерство образования Республики Беларусь, Белорусский государственный экономический университет ; [редколлегия: В. Ю. Шутилин (ответственный редактор) и др.]. - Минск : БГЭУ, 2021. - С. 246-247.ru_RU
dc.identifier.isbn978-985-564-343-3-
dc.identifier.urihttp://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/88633-
dc.languageРусский-
dc.language.isoru_RUru_RU
dc.publisherБелорусский государственный экономический университетru_RU
dc.subjectэкспертиза шоколадаru_RU
dc.subjectмолочный шоколадru_RU
dc.subjectкондитерские изделияru_RU
dc.subjectорганолептическая оценкаru_RU
dc.subjectexamination of chocolateru_RU
dc.subjectmilk chocolateru_RU
dc.titleИсследование качества молочного шоколада без добавленийru_RU
dc.typeArticleru_RU
Appears in Collections:2021

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Petukhov_M._M..pdf326.21 kBAdobe PDFView/Open
Show simple item record Recommend this item


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.