Please use this identifier to cite or link to this item: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/87012
Title: Сравнительная характеристика кофейных напитков по органолептическим показателям качества
Authors: Зуев, З. А.
Дук, В. М.
Keywords: кофе;кофейные напитки;кофезаменитель;органолептические показатели;coffee drinks;organoleptic characteristics
Issue Date: 2020
Publisher: Белорусский государственный экономический университет
Language: Русский
Type: Article
Citation: Зуев, З. А. Сравнительная характеристика кофейных напитков по органолептическим показателям качества / З. А. Зуев, В. М. Дук; науч. рук. А. О. Смольская, М. М. Петухов // Современный механизм функционирования торгового бизнеса и туристической индустрии: реальность и перспективы : материалы IV Международной научно-практической конференции студентов, аспирантов и молодых ученых, Минск, 5-6 декабря 2019 г. / [редакционная коллегия: Г. А. Короленок (пред.) и др.] ; Министерство образования Республики Беларусь, Белорусский государственный экономический университет. – Минск : БГЭУ, 2020. – С. 322-323.
URI: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/87012
ISBN: 978-985-564-316-7
Appears in Collections:2020

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Zuev_322_323.pdf550.22 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.