Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem:
http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/80952
Título : | Шведский стол в кафе и ресторанах Минска: перспективы и опасения |
Autor : | Коноваленко, А. Д. |
Palabras clave : | общественное питание;сети быстрого питания;шведский стол;catering;buffet breakfast |
Fecha de publicación : | 2019 |
Editorial : | Белорусский государственный экономический университет |
Language: | Русский |
Type: | Article |
Citación : | Коноваленко, А. Д. Шведский стол в кафе и ресторанах Минска: перспективы и опасения / А. Д. Коноваленко; науч. рук. А. В. Кармызов // Современный механизм функционирования торгового бизнеса и туристической индустрии: реальность и перспективы : материалы III Международной научно-практической конференции студентов и молодых ученых, г. Минск, 6–7 декабря 2018 г. / [редкол.: Г.А. Короленок (пред.) и др.] ; М-во образования Респ. Беларусь, Белорус. гос. экон. ун-т. - Минск : БГЭУ, 2019. - С. 141-142. |
URI : | http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/80952 |
ISBN : | 978-985-564-243-6 |
Aparece en las colecciones: | 2019 |
Ficheros en este ítem:
Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
---|---|---|---|---|
Konovalenko_141_142.pdf | 603.84 kB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
Los ítems de DSpace están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.