Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/78635
Название: | Идентификация фруктовых соков |
Авторы: | Моисеенко, О. А. |
Ключевые слова: | соковая продукция;фруктовые соки;фальсификация продукции;безалкогольные напитки;идентификация соков;fruit juices |
Дата публикации: | 2019 |
Издательство: | Белорусский государственный экономический университет |
Language: | Русский |
Type: | Article |
Библиографическое описание: | Моисеенко, О. А. Идентификация фруктовых соков / О. А. Моисеенко; науч. рук. А. Н. Лилишенцева // НИРС БГЭУ : сборник научных статей. Вып. 8 / [редкол.: А.А. Быков (пред. и др.] ; М-во образования Респ. Беларусь, Белорус. гос. экон. ун-т. - Минск : БГЭУ, 2019. - C. 83-85. |
Краткий осмотр (реферат): | Рассмотрены международные и национальные подходы к идентификации фруктовых соков, их методологическая основа. |
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/78635 |
ISBN: | 978-985-564-248-1 |
Располагается в коллекциях: | 2019 |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
Moiseenko_O.A._s._83_85.pdf | 693.28 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.