Veuillez utiliser cette adresse pour citer ce document : http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/76680
Titre: Экспертиза качества майонеза
Auteur(s): Кудрявцева, О. В.
Mots-clés: майонезы;соусы майонезные;экспертиза;исследования качества;mayonnaise;expertise
Date de publication: 2018
Editeur: Белорусский государственный экономический университет
Language: Русский
Type: Article
Référence bibliographique: Кудрявцева, О. В. Экспертиза качества майонеза / О. В. Кудрявцева; науч. рук. М. М. Петухов // Современный механизм функционирования торгового бизнеса и туристической индустрии: реальность и перспективы : материалы II Международной научно-практической конференции студентов и молодых ученых, г. Минск, 1-2 марта 2018 г. / [редкол.: Г.А. Короленок (пред.) и др.] ; М-во образования Респ. Беларусь, Белорус. гос. экон. ун-т. - Минск : БГЭУ, 2018. - С. 309-310.
URI/URL: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/76680
ISBN: 978-985-564-232-0
Collection(s) :2018

Fichier(s) constituant ce document :
Fichier Description TailleFormat 
Kudryavtseva_O.V._309_310.pdf69.19 kBAdobe PDFVoir/Ouvrir


Tous les documents dans DSpace sont protégés par copyright, avec tous droits réservés.