1. Электронная библиотека БГЭУ
  2. 2. Научные публикации
  3. Материалы конференций
  4. Экономический рост Республики Беларусь: глобализация, инновационность, устойчивость
  5. 2013
Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/7366
Registro completo de metadatos
Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.contributor.authorПетухов, М. М.ru_RU
dc.contributor.authorКоляда, Е. В.ru_RU
dc.date.accessioned2014-12-11T13:58:39Zru_RU
dc.date.accessioned2015-05-01T09:09:09Zru_RU
dc.date.accessioned2015-06-05T08:09:15Z-
dc.date.available2014-12-11T13:58:39Zru_RU
dc.date.available2015-05-01T09:09:09Zru_RU
dc.date.available2015-06-05T08:09:15Z-
dc.date.issued2013ru_RU
dc.identifier.citationПетухов, М. М. Влияние пищевых добавок на качество хлебобулочных изделий / М. М. Петухов, Е. В. Коляда // Экономический рост Республики Беларусь: глобализация, инновационность, устойчивость: материалы VI Международной научно-практической конференции, Минск, 15-16 мая 2013 г. / [редкол.: В.Н. Шимов (отв. ред.) и др.] ; М-во образования Респ. Беларусь, УО "Белорусский гос. экон. ун-т". — Минск: БГЭУ, 2013. — Т. 2. - С. 331-332.ru_RU
dc.identifier.isbn978-985-484-916-4ru_RU
dc.identifier.urihttp://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/7366ru_RU
dc.languageРусскийru_RU
dc.publisherБелорусский государственный экономический университетru_RU
dc.subjectПищевые добавкиru_RU
dc.subjectХлебобулочные изделияru_RU
dc.subjectХлебопекарная промышленностьru_RU
dc.titleВлияние пищевых добавок на качество хлебобулочных изделийru_RU
Aparece en las colecciones: 2013

Ficheros en este ítem:
Fichero Descripción Tamaño Formato  
Petuhov M.M._2013 T2 331-332.pdf62.1 kBAdobe PDFVisualizar/Abrir
Mostrar el registro sencillo del ítem Recomiende este ítem


Los ítems de DSpace están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.