Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/67714
Название: Выявление фальсификации муки пшеничной
Авторы: Казак, С. В.
Дейчик, Е. В.
Ключевые слова: мука;мука пшеничная;фальсификация товаров;способы фальсификации;оценка качества;показатели качества;органолептическая оценка;физико-химические показатели;flour
Дата публикации: 2017
Издательство: Белорусский государственный экономический университет
Language: Русский
Type: Thesis
Библиографическое описание: Казак, С. В. Выявление фальсификации муки пшеничной / С. В. Казак, Е. В. Дейчик; науч. рук. М. М. Петухов // Национальная экономика Республики Беларусь: проблемы и перспективы развития : материалы X Международной научно-практической конференции студентов, Минск, 12-13 апреля 2017 года / [редкол.: Г.А. Короленок (пред.) и др.] ; М-во образования Респ. Беларусь, Белорусский гос. экон. ун-т. - Минск : БГЭУ, 2017. - С. 261-263.
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/67714
ISBN: 978-985-564-168-2
Располагается в коллекциях:2017

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Kazak_S.V._S._261_263.pdf65.89 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.