Проблемы функционирования и разработка стратегии развития рынка кондитерских изделий Республики Беларусь

Abstract

В статье рассмотрены основные проблемы функционирования рынка кондитерских изделий Республики Беларусь. В результате анализа выявлена и обоснована необходимость разработки не сформулированной на данный момент стратегии развития данного рынка. Особое внимание обращается на существование альтернативных вариантов развития рынка кондитерских изделий страны, а именно инерционный и инновационный сценарии развития. В результате сравнения различных сценариев автором предлагается заложить в стратегию развития рынка кондитерских изделий Республики Беларусь инновационный сценарий, который будет способствовать более эффективному развитию рынка.