Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/24474
Название: | Использование системы хассп торговыми объектами общественного питания - гарантия безопасности потребителей |
Авторы: | Козлова, Г. К. Kozlova, G. K. |
Ключевые слова: | пищевая продукция;безопасность;система XACCП;Сельскохозяйственные организации;мясокомбинаты;общественное питание;food products |
Дата публикации: | 2006 |
Издательство: | Белорусский государственный экономический университет |
Language: | Русский |
Type: | Thesis |
Библиографическое описание: | Козлова, Г. К. Использование системы хассп торговыми объектами общественного питания - гарантия безопасности потребителей / Г. К. Козлова // Актуальные проблемы современной экономики : материалы республиканской конференции молодых ученых, Минск, 25 ноября 2005 г. Вып.3 / [редкол.: В.Н. Шимов (гл. ред.) и др.]; М-во образования Респ. Беларусь, УО "Белорус. гос. экон. ун-т". - Минск : БГЭУ, 2006. - С. 147-148. |
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/24474 |
ISBN: | 985-484-279-7 |
Располагается в коллекциях: | 2006 |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
Kozlova,_G._K..pdf | 573.54 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.