Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/20264| Название: | Товароведение. Товароведение продовольственных товаров : электронный учебно-методический комплекс для студентов специальности 1-25 01 10 "Коммерческая деятельность" Для специализаций 1-25 01 10 02 "Коммерческая деятельность на рынке товаров народного потребления", 1-25 01 10 18 "Коммерческая деятельность на предприятии общественного питания" |
| Авторы: | Пинчукова, Ю. М. Петухов, М. М. |
| Ключевые слова: | товароведение продовольственных товаров;химический состав товаров;физиологические свойства товаров;хранение продовольственных товаров;классификация продовольственных товаров;ассортимент продовольственных товаров |
| Дата публикации: | 2017 |
| Издательство: | Белорусский государственный экономический университет |
| Language: | Русский |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/20264 |
| Располагается в коллекциях: | Архив электронных УМК |
Файлы этого ресурса:
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.
Тел.: (+375 17) 229-12-20,
Факс: (+375 17) 209-78-12
Адрес:220070, Республика Беларусь,
пр. Партизанский 26, г. Минск