Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem:
http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/20264| Название: | Товароведение. Товароведение продовольственных товаров : электронный учебно-методический комплекс для студентов специальности 1-25 01 10 "Коммерческая деятельность" Для специализаций 1-25 01 10 02 "Коммерческая деятельность на рынке товаров народного потребления", 1-25 01 10 18 "Коммерческая деятельность на предприятии общественного питания" |
| Авторы: | Пинчукова, Ю. М. Петухов, М. М. |
| Ключевые слова: | товароведение продовольственных товаров;химический состав товаров;физиологические свойства товаров;хранение продовольственных товаров;классификация продовольственных товаров;ассортимент продовольственных товаров |
| Дата публикации: | 2017 |
| Издательство: | Белорусский государственный экономический университет |
| Language: | Русский |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/20264 |
| Располагается в коллекциях: | Архив электронных УМК |
Файлы этого ресурса:
Los ítems de DSpace están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.
