Развитие новых форматов в общественном питании

Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/16561

Название:	Развитие новых форматов в общественном питании
Авторы:	Доронина, А. Л. Doronina, A.L.
Ключевые слова:	общественное питание;быстрое обслуживание;кухня;блюда;деликатесы
Дата публикации:	2008
Издательство:	Белорусский государственный экономический университет
Language:	Русский
Библиографическое описание:	Доронина, А. Л. Развитие новых форматов в общественном питании / А. Л. Доронина // Национальная экономика Республики Беларусь: проблемы и перспективы развития : материалы международной научно-практической конф. студ. и молодых учен., посвящ. 75-летию БГЭУ, Минск, 23-25 апреля 2008 г. / [ред.кол.: Г.А. Короленок (гл.ред.) и др.]. - Минск : БГЭУ, 2008. - С. 128-129.
URI (Унифицированный идентификатор ресурса):	http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/16561
Располагается в коллекциях:	2008

Файлы этого ресурса:

Fichero	Descripción	Tamaño	Formato
Doronina_A__L__S__128_129_ocr.pdf		1.55 MB	Adobe PDF	Visualizar/Abrir

ЭЛЕКТРОННАЯБИБЛИОТЕКА БГЭУ