Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/16561
Название: | Развитие новых форматов в общественном питании |
Авторы: | Доронина, А. Л. Doronina, A.L. |
Ключевые слова: | общественное питание;быстрое обслуживание;кухня;блюда;деликатесы |
Дата публикации: | 2008 |
Издательство: | Белорусский государственный экономический университет |
Language: | Русский |
Библиографическое описание: | Доронина, А. Л. Развитие новых форматов в общественном питании / А. Л. Доронина // Национальная экономика Республики Беларусь: проблемы и перспективы развития : материалы международной научно-практической конф. студ. и молодых учен., посвящ. 75-летию БГЭУ, Минск, 23-25 апреля 2008 г. / [ред.кол.: Г.А. Короленок (гл.ред.) и др.]. - Минск : БГЭУ, 2008. - С. 128-129. |
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/16561 |
Располагается в коллекциях: | 2008 |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
Doronina_A__L__S__128_129_ocr.pdf | 1.55 MB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.