Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/16397
Название: | Нормативно-информационное обеспечение функционирования объектов ресторанного бизнеса : электронный учебно-методический комплекс для магистрантов программы "Ресторанный бизнес в индустрии гостеприимства" |
Авторы: | Скриба, С. И. Skriba, S. I. Пацай, Л. С. Patsay, L. S. |
Ключевые слова: | ресторанный бизнес;нормативные документы;объекты общественного питания;трудовые отношения;restaurant business |
Дата публикации: | 2016 |
Издательство: | Белорусский государственный экономический университет |
Language: | Русский |
Доступ: | Часть документов доступна только в сети БГЭУ |
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/16397 |
Располагается в коллекциях: | Архив электронных УМК |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
Vvedenie.docx | 40.96 kB | Microsoft Word XML | Просмотреть/Открыть | |
1_Uchebno_programmnaya_dokumentatsiya.pdf | 404.47 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть | |
2_Uchebno_metodicheskaya_dokumentatsiya.pdf Restricted Access | 717.72 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть Запрос копии | |
3_Metod._materialy_dlya_kontrolya_znaniy.pdf | 2.02 MB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть | |
4_Vspomogatelnyy_razdel.pdf Restricted Access | 197.55 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть Запрос копии |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.