Нормативно-информационное обеспечение функционирования объектов ресторанного бизнеса : электронный учебно-методический комплекс для магистрантов программы "Ресторанный бизнес в индустрии гостеприимства"

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/16397

Название:	Нормативно-информационное обеспечение функционирования объектов ресторанного бизнеса : электронный учебно-методический комплекс для магистрантов программы "Ресторанный бизнес в индустрии гостеприимства"
Авторы:	Скриба, С. И. Skriba, S. I. Пацай, Л. С. Patsay, L. S.
Ключевые слова:	ресторанный бизнес;нормативные документы;объекты общественного питания;трудовые отношения;restaurant business
Дата публикации:	2016
Издательство:	Белорусский государственный экономический университет
Language:	Русский
Доступ:	Часть документов доступна только в сети БГЭУ
URI (Унифицированный идентификатор ресурса):	http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/16397
Располагается в коллекциях:	Архив электронных УМК

Файлы этого ресурса:

Файл	Размер	Формат
Vvedenie.docx	40.96 kB	Microsoft Word XML	Просмотреть/Открыть
1_Uchebno_programmnaya_dokumentatsiya.pdf	404.47 kB	Adobe PDF	Visualizar/Abrir
2_Uchebno_metodicheskaya_dokumentatsiya.pdf Restricted Access	717.72 kB	Adobe PDF	Voir/Ouvrir Demander une copie
3_Metod._materialy_dlya_kontrolya_znaniy.pdf	2.02 MB	Adobe PDF	Öffnen/Anzeigen
4_Vspomogatelnyy_razdel.pdf Restricted Access	197.55 kB	Adobe PDF	Просмотреть/Открыть Request a copy

ЭЛЕКТРОННАЯБИБЛИОТЕКА БГЭУ