Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/16201
Полная запись метаданных
Поле DC | Значение | Язык |
---|---|---|
dc.contributor.author | Климовец, М. В. | ru_RU |
dc.contributor.author | Klimovec, M. V. | ru_RU |
dc.date.accessioned | 2015-03-26T11:01:22Z | ru_RU |
dc.date.accessioned | 2015-05-02T17:22:14Z | ru_RU |
dc.date.accessioned | 2015-06-05T08:47:22Z | - |
dc.date.available | 2015-03-26T11:01:22Z | ru_RU |
dc.date.available | 2015-05-02T17:22:14Z | ru_RU |
dc.date.available | 2015-06-05T08:47:22Z | - |
dc.date.issued | 2010 | ru_RU |
dc.identifier.citation | Климовец, М. В. Rolle und Bedeutung von Catering in dem modernen Restaurantbereich / М. В. Климовец // Национальная экономика Республики Беларусь: проблемы и перспективы развития : материалы III Международной научно-практической конференции студентов, Минск, 7-8 апреля 2010 г. / М-во образования РБ, Белорусский государственный экономический университет ; [ред. кол.: Г.А. Короленок (гл. ред.) и др.]. - Минск : БГЭУ, 2010. - С. 242-243. | ru_RU |
dc.identifier.isbn | 978-985-484-721-4 | ru_RU |
dc.identifier.uri | http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/16201 | ru_RU |
dc.description.abstract | Термин "кейтеринг" пришел к нам из английского языка и подразумевает приготовление и доставку офисного питания, а также выездное обслуживание торжественных мероприятий. За рубежом история кейтеринга насчитывает уже несколько десятков лет, причем, по данным западных агентств, рынок этих услуг ежегодно растет на 13-15%. Это целая индустрия, на которую работают производители оборудования, мебели, посуды, текстиля и т.д. | ru_RU |
dc.language | Немецкий | de_DE |
dc.language.iso | de | - |
dc.publisher | Белорусский государственный экономический университет | ru_RU |
dc.subject | catering | ru_RU |
dc.subject | catering-service | ru_RU |
dc.subject | restaurantbereich | ru_RU |
dc.subject | marktbedingungen | ru_RU |
dc.title | Rolle und Bedeutung von Catering in dem modernen Restaurantbereich | ru_RU |
Располагается в коллекциях: | 2010 |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
Klimovets_M_V__Nats__ekonomika__2010__S__242-243_ocr.pdf | 145.54 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.