Please use this identifier to cite or link to this item:
http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/14884
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.author | Лилишенцева, А. Н. | ru_RU |
dc.contributor.author | Чернигина, Е. Н. | ru_RU |
dc.contributor.author | Lilishenceva, A. N. | - |
dc.contributor.author | Chernigina, E. N. | - |
dc.date.accessioned | 2015-02-23T14:09:12Z | ru_RU |
dc.date.accessioned | 2015-05-01T08:35:31Z | - |
dc.date.available | 2015-02-23T14:09:12Z | ru_RU |
dc.date.available | 2015-05-01T08:35:31Z | - |
dc.date.issued | 2014 | ru_RU |
dc.identifier.citation | Лилишенцева, А. Н. Сенсорный анализ пищевых продуктов в экспертизе качества продовольственных товаров / А. Н. Лилишенцева, Е. Н. Чернигина // Экономический рост Республики Беларусь: глобализация, инновационность, устойчивость: материалы VII Международной научно-практической конференции, Минск, 25-26 сентября 2014 г. / [редкол.: В. Н. Шимов (отв. ред.) и др.] ; М-во образования Респ. Беларусь, УО "Белорусский гос. экон. ун-т". — Минск: БГЭУ, 2014. — Т. 2. - С. 236-237. | ru_RU |
dc.identifier.isbn | 978-985-484-973-7 | ru_RU |
dc.identifier.uri | http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/14884 | ru_RU |
dc.language | Русский | ru_RU |
dc.publisher | Белорусский государственный экономический университет | ru_RU |
dc.subject | экспертиза качества продовольственных товаров | ru_RU |
dc.subject | сенсорный анализ | ru_RU |
dc.subject | дегустационный анализ | ru_RU |
dc.subject | подготовка дегустаторов | ru_RU |
dc.title | Сенсорный анализ пищевых продуктов в экспертизе качества продовольственных товаров | ru_RU |
Appears in Collections: | 2014 |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Lilishenceva_A_N_Chernigina_E_N_Ekonom_rost_2014_T_2_S_236-237_ocr.pdf | 138.72 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.