Государственное регулирование безопасности продовольствия

Abstract

В статье рассмотрены различные формы и методы государственного регулирования в области безопасности продовольствия. Рассмотрена классификация продуктов с точки зрения возможности потребителя получать информацию об их качестве и в зависимости от типа продукта применяемые методы регулирования. Кроме того, определены условия, при которых будет эффективным применение тех или иных методов государственного регулирования.

The article describes the various forms and methods of government regulation in the area of food safety. The classification ofproducts in terms of the ability of consumers to obtain information about their quality is given, and depending on the type ofproduct methods of regulation are described. Also the conditions under which the application of certain methods will be effective are defined.