Please use this identifier to cite or link to this item: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/113268
Title: Органолептическая оценка экзотических фруктов
Authors: Резанович, П. В.
Keywords: органолептические показатели;экзотические фрукты;папайя;питахайя;вкусо-ароматические характеристики;exotic fruits
Issue Date: 2026
Publisher: Белорусский государственный экономический университет
Language: Русский
Type: Thesis
Citation: Резанович, П. В. Органолептическая оценка экзотических фруктов / П. В. Резанович; науч. рук. М. Л. Зенькова // Современный механизм функционирования торгового бизнеса и туристической индустрии: реальность и перспективы : сборник материалов X Международной научно-практической конференции, Минск, 4-5 декабря 2025 года / Министерство образования Республики Беларусь, Белорусский государственный экономический университет ; редакционная коллегия: Г. А. Короленок (председатель) [и др.]. – Минск : БГЭУ, 2026. – С. 479-480.
URI: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/113268
ISBN: 978-985-564-549-9
Appears in Collections:2026

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Rezanovich_479-480.pdf218.42 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.