Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/113140| Название: | Товароведение и экспертиза продуктов функционального и специализированного назначения : электронный учебно-методический комплекс по учебной дисциплине для специальности 6-05-0413-02 «Товароведение» |
| Авторы: | Пинчукова, Ю. М. |
| Ключевые слова: | товароведение;экспертиза качества;продукты питания;функциональные продукты;специализированные продукты;commodity science;quality assessment;food products |
| Дата публикации: | 2025 |
| Издательство: | Белорусский государственный экономический университет |
| Language: | Русский |
| Type: | Learning Object |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/113140 |
| Располагается в коллекциях: | 6-05-0413-02 Товароведение Кафедра товароведения и экспертизы товаров |
Файлы этого ресурса:
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.
Тел.: (+375 17) 229-12-20,
Факс: (+375 17) 209-78-12
Адрес:220070, Республика Беларусь,
пр. Партизанский 26, г. Минск