Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/112895
Название: Комплексная оценка качества сахарного печенья
Авторы: Исаева, Е. Д.
Ключевые слова: сахарное печенье;кондитерские изделия;продовольственные товары;товароведческие исследования;sugar cookies
Дата публикации: 2026
Издательство: Белорусский государственный экономический университет
Language: Русский
Type: Thesis
Библиографическое описание: Исаева, Е. Д. Комплексная оценка качества сахарного печенья / Е. Д. Исаева; науч. рук. Е. В. Коляда // Современный механизм функционирования торгового бизнеса и туристической индустрии: реальность и перспективы : сборник материалов X Международной научно-практической конференции, Минск, 4-5 декабря 2025 года / Министерство образования Республики Беларусь, Белорусский государственный экономический университет ; редакционная коллегия: Г. А. Короленок (председатель) [и др.]. – Минск : БГЭУ, 2026. – С. 446-447.
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/112895
ISBN: 978-985-564-549-9
Располагается в коллекциях:2026

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Isaeva_446-447.pdf182.66 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.