Please use this identifier to cite or link to this item: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/112669
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorЖарская, В. В.-
dc.date.accessioned2026-06-11T12:35:56Z-
dc.date.available2026-06-11T12:35:56Z-
dc.date.issued2026-
dc.identifier.citationЖарская, В. В. Экспертиза качества мясных снеков / В. В. Жарская; науч. рук. М. М. Петухов // Современный механизм функционирования торгового бизнеса и туристической индустрии: реальность и перспективы : сборник материалов X Международной научно-практической конференции, Минск, 4-5 декабря 2025 года / Министерство образования Республики Беларусь, Белорусский государственный экономический университет ; редакционная коллегия: Г. А. Короленок (председатель) [и др.]. – Минск : БГЭУ, 2026. – С. 440-441.ru_RU
dc.identifier.isbn978-985-564-549-9-
dc.identifier.urihttp://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/112669-
dc.languageРусский-
dc.language.isoru_RUru_RU
dc.publisherБелорусский государственный экономический университетru_RU
dc.subjectмясные снекиru_RU
dc.subjectбелковые закускиru_RU
dc.subjectконтроль качестваru_RU
dc.subjectорганолептические характеристикиru_RU
dc.subjectmeat snacksru_RU
dc.titleЭкспертиза качества мясных снековru_RU
dc.typeThesisru_RU
Appears in Collections:2026

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Zharskaya_440-441.pdf181.9 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.