Bitte benutzen Sie diese Kennung, um auf die Ressource zu verweisen:
http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/112669Langanzeige der Metadaten
| DC Element | Wert | Sprache |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Жарская, В. В. | - |
| dc.date.accessioned | 2026-06-11T12:35:56Z | - |
| dc.date.available | 2026-06-11T12:35:56Z | - |
| dc.date.issued | 2026 | - |
| dc.identifier.citation | Жарская, В. В. Экспертиза качества мясных снеков / В. В. Жарская; науч. рук. М. М. Петухов // Современный механизм функционирования торгового бизнеса и туристической индустрии: реальность и перспективы : сборник материалов X Международной научно-практической конференции, Минск, 4-5 декабря 2025 года / Министерство образования Республики Беларусь, Белорусский государственный экономический университет ; редакционная коллегия: Г. А. Короленок (председатель) [и др.]. – Минск : БГЭУ, 2026. – С. 440-441. | ru_RU |
| dc.identifier.isbn | 978-985-564-549-9 | - |
| dc.identifier.uri | http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/112669 | - |
| dc.language | Русский | - |
| dc.language.iso | ru_RU | ru_RU |
| dc.publisher | Белорусский государственный экономический университет | ru_RU |
| dc.subject | мясные снеки | ru_RU |
| dc.subject | белковые закуски | ru_RU |
| dc.subject | контроль качества | ru_RU |
| dc.subject | органолептические характеристики | ru_RU |
| dc.subject | meat snacks | ru_RU |
| dc.title | Экспертиза качества мясных снеков | ru_RU |
| dc.type | Thesis | ru_RU |
| Enthalten in den Sammlungen: | 2026 | |
Dateien zu dieser Ressource:
| Datei | Beschreibung | Größe | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Zharskaya_440-441.pdf | 181.9 kB | Adobe PDF | Öffnen/Anzeigen |
Alle Ressourcen in diesem Repository sind urheberrechtlich geschützt, soweit nicht anderweitig angezeigt.
