Bitte benutzen Sie diese Kennung, um auf die Ressource zu verweisen:
http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/112482Langanzeige der Metadaten
| DC Element | Wert | Sprache |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Штюндель | - |
| dc.date.accessioned | 2026-06-03T11:04:49Z | - |
| dc.date.available | 2026-06-03T11:04:49Z | - |
| dc.date.issued | 1986 | - |
| dc.identifier.citation | Штюндель. Организация производственных процессов на предприятиях общественного питания ГДР / Штюндель // Торговля. Вопросы экономики и организации / Министерство высшего и среднего специального образования БССР, Белорусский ордена Трудового Красного Знамени государственный институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева ; главный редактор А. С. Артемьев. – Минск : Вышэйшая школа, 1986. – Вып. 13. – С. 37-40. – (Республиканский межведомственный сборник). | ru_RU |
| dc.identifier.issn | 0202-2708 | - |
| dc.identifier.uri | http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/112482 | - |
| dc.language | Русский | - |
| dc.language.iso | ru_RU | ru_RU |
| dc.publisher | Вышэйшая школа | ru_RU |
| dc.subject | общественное питание | ru_RU |
| dc.subject | механизация производства | ru_RU |
| dc.subject | предприятия общественного питания | ru_RU |
| dc.subject | пищевая промышленность | ru_RU |
| dc.subject | ГДР | ru_RU |
| dc.subject | Германская Демократическая Республика | ru_RU |
| dc.subject | catering | ru_RU |
| dc.title | Организация производственных процессов на предприятиях общественного питания ГДР | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
| Enthalten in den Sammlungen: | Выпуск13 | |
Dateien zu dieser Ressource:
| Datei | Beschreibung | Größe | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Shtyundel_37-40.pdf | 136.76 kB | Adobe PDF | Öffnen/Anzeigen |
Alle Ressourcen in diesem Repository sind urheberrechtlich geschützt, soweit nicht anderweitig angezeigt.
