Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/112476| Название: | О резервах роста производства полуфабрикатов и поставок их общественному питанию |
| Авторы: | Мезян, П. С. |
| Ключевые слова: | сфера общественного питания;промышленное производство;сельскохозяйственное сырье;мясные полуфабрикаты;реализация |
| Дата публикации: | 1987 |
| Издательство: | Вышэйшая школа |
| Language: | Русский |
| Type: | Article |
| Библиографическое описание: | Мезян, П. С. О резервах роста производства полуфабрикатов и поставок их общественному питанию / П. С. Мезян // Торговля. Вопросы экономики и организации / Министерство высшего и среднего специального образования БССР, Белорусский ордена Трудового Красного Знамени государственный институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева ; главный редактор А. С. Артемьев. – Минск : Вышэйшая школа, 1987. – Вып. 14. – С. 21-24. – (Республиканский межведомственный сборник). |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/112476 |
| ISSN: | 0202-2708 |
| Располагается в коллекциях: | Выпуск14 |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Mezyan_21-24.pdf | 124.53 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.
