Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/112395
Название: Совершенствование организационной структуры управления народным питанием
Авторы: Червинская, А. И.
Ключевые слова: общественное питание;издержки потребления;public catering
Дата публикации: 1988
Издательство: Вышэйшая школа
Language: Русский
Type: Article
Библиографическое описание: Червинская, А. И. Совершенствование организационной структуры управления народным питанием / А. И. Червинская // Торговля. Вопросы экономики и организации / Министерство народного образования Белорусской ССР, Белорусский ордена Трудового Красного Знамени государственный институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева ; главный редактор А. С. Артемьев. – Минск : Вышэйшая школа, 1988. – Вып. 15. – С. 3-6. – (Республиканский межведомственный сборник научных трудов).
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/112395
ISSN: 0202-2708
Располагается в коллекциях:Выпуск15

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Chervinekaya_3_6.pdf117.07 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.