Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/112096| Название: | Эффективность использования основных фондов в общественном питании |
| Авторы: | Бороздин, С. В. |
| Ключевые слова: | общественное питание;основные фонды;товарооборот;фабрика-кухня;catering |
| Дата публикации: | 1978 |
| Издательство: | Вышэйшая школа |
| Language: | Русский |
| Type: | Article |
| Библиографическое описание: | Бороздин, С. В. Эффективность использования основных фондов в общественном питании / С. В. Бороздин // Торговля. Вопросы экономики и организации / Министерство высшего и среднего специального образования БССР, Белорусский государственный институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева ; главный редактор А. С. Артемьев. – Минск : Вышэйшая школа, 1978. – Вып. 5. – С. 102-106. – (Республиканские межведомственные сборники). |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/112096 |
| Располагается в коллекциях: | Выпуск 5 |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Borozdin_102-106.pdf | 156.14 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.
