Состояние и развитие учетно-аналитической системы управления бизнес-процессами хлебопекарных организаций

Abstract

Исследуются вопросы, касающиеся состояния и актуальных направлений развития учетно-аналитической системы управления бизнес-процессами хлебопекарных организаций с учетом организационно-отраслевых особенностей хлебопекарного производства. Обосновывается необходимость формирования комплексной учетно-аналитической системы, позволяющей повысить качество информационной базы управления бизнес-процессами хлебопекарных организаций.

The article examines issues related to the state and current directions of development of the accounting and analytical system for managing business processes in bakery organizations, taking into account the organizational and industryspecific features of bakery production. The need to form a comprehensive accounting and analytical system that allows improving the quality of the information base for managing business processes in bakery organizations is substantiated.