Veuillez utiliser cette adresse pour citer ce document :
http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/111164| Titre: | Организация общественного питания на промышленных предприятиях |
| Auteur(s): | Вовк, Н. В. |
| Mots-clés: | общественное питание;промышленные предприятия;диетическое питание;предприятия общественного питания;столовые;catering |
| Date de publication: | 1977 |
| Editeur: | Вышэйшая школа |
| Language: | Русский |
| Type: | Article |
| Référence bibliographique: | Вовк, Н. В. Организация общественного питания на промышленных предприятиях / Н. В. Вовк // Торговля. Вопросы экономики и организации / Министерство высшего и среднего образования БССР, Белорусский государственный институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева ; главный редактор А. С. Артемьев. – Минск : Вышэйшая школа, 1977. – Вып. 4. – С. – 102-106. – (Республиканские межведомственные сборники). |
| URI/URL: | http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/111164 |
| Collection(s) : | Выпуск 4 |
Fichier(s) constituant ce document :
| Fichier | Description | Taille | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Vovk_102-106.pdf | 113.1 kB | Adobe PDF | Voir/Ouvrir |
Tous les documents dans DSpace sont protégés par copyright, avec tous droits réservés.
