Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/111122| Название: | Использование социологических исследований в прогнозировании выпуска продукции общественного питания |
| Авторы: | Рождественская, Л. Г. |
| Ключевые слова: | общественное питание;полуфабрикаты;социологические исследования;кулинарная продукция;catering |
| Дата публикации: | 1977 |
| Издательство: | Вышэйшая школа |
| Language: | Русский |
| Type: | Article |
| Библиографическое описание: | Рождественская, Л. Г. Использование социологических исследований в прогнозировании выпуска продукции общественного питания / Л. Г. Рождественская // Торговля. Вопросы экономики и организации / Министерство высшего и среднего образования БССР, Белорусский государственный институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева ; главный редактор А. С. Артемьев. – Минск : Вышэйшая школа, 1977. – Вып. 4. – С. 24-32. – (Республиканские межведомственные сборники). |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/111122 |
| Располагается в коллекциях: | Выпуск 4 |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Rozhdestvenskaya_24-32.pdf | 222.39 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.
